Mesón La Noria de Dulcinea
Ubicado en una antigua casa de labor de El Toboso junto al Museo de Dulcinea, ha sabido respetar y mantener el sabor tradicional de la estructura anterior, destacando el entramado de madera de la techumbre del salón comedor con capacidad para más de ochenta comensales, con un gran fuego de leña que lo hacen muy familiar y acogedor para los días de invierno.
Y en las noches de verano a la luz de la luna en su patio Manchego empedrado, presidido por una antigua Noria de agua, convierten las cenas en inolvidables veladas del Quijote.
Mesón La Noria de Dulcinea es un restaurante con gran tradición gastronómica en la zona, abierto en 1995 por su fundador, Juan López, quien desde sus inicios apostó muy fuerte por rescatar la tradición culinaria de las tierras de Don Quijote y Dulcinea.
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